Limonade fouettée surgelée de 3 ingrédients

Ingrédients

Pour 2 personnes

• •1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé plus 3/4 tasse (180 ml) de jus de citron frais, plus zeste supplémentaire pour servir
• •2 2/3 tasse de sucre granulé (4 2/3 onces; 132 g)
• •2 2/3 tasse (160 ml) lait condensé sucré
• •4 tasse 4 tasses de glaçons (15 1/2 onces; 439 g), divisés

Préparation

1. 1.Dans un bol moyen, mélanger le zeste de citron et le sucre. En utilisant les doigts, frotter ensemble jusqu'à ce que le sucre se sent humide et le mélange est parfumé, environ 1 minute. Laisser reposer 20 minutes, frotter le mélange de sucre toutes les quelques minutes jusqu'à très parfumé.
2. 2.Dans un mélangeur, mélanger le jus de citron, le lait condensé sucré, le mélange de sucre et 1 tasse de glace. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit doux et crémeux, environ 30 secondes.
3. 3.Ajouter les 3 tasses restantes de glace et mélanger jusqu'à épais et moelleux, environ 30 secondes. Divisez également entre 2 verres réfrigérés. Garnir d'un zeste de citron supplémentaire, si désiré, et servir immédiatement.