Gyros à la friteuse à air

Préparation

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   Mélangez les ingrédients de la marinade avec une pincée de sel et un peu de poivre noir fraîchement moulu. Ajoutez les cuisses de poulet et mélangez pour bien les enrober. Laissez au moins 20 min ou toute une nuit. Avant de commencer la cuisson, mélangez les ingrédients du tzatziki et réservez.

2. 2

   Faites cuire les frites en suivant les instructions du paquet dans votre friteuse à air (environ 200 °C pendant 15 à 20 min, en les secouant toutes les 5 min). Si vous avez deux tiroirs, vous pouvez cuire le poulet en même temps. Si vous utilisez une friteuse à air à un seul tiroir, réservez les frites cuites, puis ajoutez le poulet et faites cuire à 180 °C pendant 20 à 25 min, en retournant à mi-cuisson. Retirez le poulet de la friteuse à air et laissez reposer 5 min. Pendant ce temps, réchauffez les frites à 200 °C pendant 5 min.

3. 3

   Tranchez le poulet, puis garnissez chaque pain plat de tzatziki, de tomate, d'oignon rouge, de poulet et de frites. Pour servir, roulez les gyros et enveloppez-les de papier sulfurisé, si vous le souhaitez.

Nutrition

calories

725 calories

fatContent

33 grams fat

fiberContent

8 grams fiber

sugarContent

10 grams sugar

sodiumContent

0.63 milligram of sodium

proteinContent

33 grams protein

carbohydrateContent

70 grams carbohydrates

saturatedFatContent

11 grams saturated fat

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis