Les recettes de Lili

Chou au barbecue

Temps total
25 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Plat

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Chou au barbecue
Contient laitContient sojaVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Temps total

25 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 0,5 0,5 chou, coupé en lanières épaisses
  • 0,5 tasse 0,5 tasse de sauce soja
  • 0,25 tasse 0,25 tasse de beurre
  • poivre fraîchement moulu au goût

Préparation

  1. 1

    Préchauffez un barbecue à feu moyen.

  2. 2

    Répartissez le chou sur 4 carrés de papier d'aluminium. Arrosez chaque tas de chou de 2 cuillères à soupe de sauce soja ; déposez 1 cuillère à soupe de beurre dessus. Assaisonnez de poivre. Repliez les côtés du papier d'aluminium sur le chou en scellant pour former une papillote.

  3. 3

    Placez les papillotes sur le barbecue préchauffé ; faites cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre, 15 à 20 minutes.

Nutrition

calories
156 kcal
fatContent
12 g
fiberContent
4 g
sugarContent
5 g
sodiumContent
1912 mg
proteinContent
4 g
cholesterolContent
31 mg
carbohydrateContent
11 g
saturatedFatContent
7 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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