Boulettes de viande à la vapeur

Ingrédients

• •1 /2 kg de viande hachée
• •1 oignons
• •2 gousse ail
• •1 oeufs
• •1 /4 tasses de chapelure
• •1 bouquets de persil
• •1 pincée sel
• •1 pincée poivre

Préparation

1. 1.Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre.
2. 2.Formez des boulettes de la taille d'une balle de golf.
3. 3.Placez les boulettes dans le panier vapeur de votre cuiseur.
4. 4.Cuisez à la vapeur pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites.
5. 5.Garnissez de persil haché avant de servir.