Brownies à la cassonade

Ingrédients

Pour 20 personnes

• •1.3333300352097 tasse 1.3333300352097 tasses de farine tout usage tamisée
• •1 c. à café 1 cuillère à café de levure chimique
• •0.5 c. à café 0.5 cuillère à café de sel
• •1 tasse 1 tasse de cassonade tassée
• •0.5 tasse 0.5 tasse de beurre, ramolli
• •1 1 œuf
• •1 c. à café 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• •0.5 tasse 0.5 tasse de noix hachées

Préparation

1. 1.Préchauffez le four à 175 degrés C. Graissez légèrement un moule de 23 x 23 x 4,5 cm.
2. 2.Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel, puis réservez. Dans un grand bol, battez ensemble le beurre, le sucre, l'œuf et la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. 3.Incorporez le mélange de farine et les noix jusqu'à obtenir un mélange homogène. Étalez uniformément dans le moule préparé. Faites cuire au four 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la surface reprenne sa forme quand on appuie doucement dessus. Laissez refroidir légèrement. Encore tiède, coupez en barres avec un couteau bien aiguisé.