Les recettes de Lili

Bûche de Noël glacée

Temps total
15 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Dessert
Bûche de Noël glacée
Contient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Temps total

15 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 0,5 l Glace à la vanille molle
  • 0,5 l Glace au café molle
  • 1 Dizaine de petites meringues
  • 1 cuil. à café Café soluble

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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Émiettez les meringues.

  2. 2

    Déposez la glace à la vanille dans un moule à buche d'environ 1 litre. Creusez légèrement en forme de cône et parsemez de meringues émiettées.

  3. 3

    Ajoutez le restant de glace sur le dessus et lissez à la spatule.

  4. 4

    Mettez au congélateur jusqu'au moment de servir.

  5. 5

    Servez saupoudré d'un voile de café soluble à l'aide d'une petite passoire fine.

Nutrition

calories
220 kcal
fatContent
11 g
fiberContent
0 g
sugarContent
26 g
sodiumContent
60 mg
proteinContent
4 g
cholesterolContent
30 mg
carbohydrateContent
28 g
saturatedFatContent
5 g
unsaturatedFatContent
6 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : recette-plus

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