Cannelés salés au surimi
- Temps total
- 55 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Apéro
Contient glutenContient laitContient œufsPescétarienSans porcSans alcoolHalal : à vérifier
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Temps total
55 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 8 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
- 50 cl lait
- 1 oeufs
- 1 jaunes d'oeuf
- 100 g farine
- 60 g beurre
- 100 g gruyère
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 7 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Faites fondre le beurre en le faisant chauffer avec le lait.
- 3
Ajoutez la farine, le gruyère puis mélangez et ajoutez ensuite les oeufs.
- 4
Hachez grossièrement les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon et ajoutez-les dans votre préparation. Salez, poivrez (et ajoutez des herbes si vous le souhaitez !).
- 5
Versez le mélange dans des moules à cannelés puis enfournez 45 minutes à 180°C.
Source : marmiton
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