Chantilly au Thermomix
- Temps total
- 3 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Autre
Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
3 min
Temps total
3 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 400 ml Crème liquide entière
- 40 g Sucre glace
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 2 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Début de préparation
- 2
Insérez le fouet dans le bol du Thermomix puis versez la crème liquide entière. Fouettez pendant 1 min 30 en vitesse 3.
- 3
Ajout du sucre glace
- 4
Au bout de ce temps, ajoutez le sucre glace et programmez 30 sec en vitesse 4.
- 5
Finition
- 6
Transvasez la chantilly dans un récipient et placez au frais jusqu'au moment du service.
Nutrition
- calories
- 317
- fatContent
- 31
- fiberContent
- 0
- sugarContent
- 8
- sodiumContent
- 0.08
- proteinContent
- 2
- carbohydrateContent
- 8
- saturatedFatContent
- 20
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : cuisineaz
Avis
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★★★★★
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