Chèvre chaud sur toast
Apéro · Temps total : 25 min · Préparation : 15 min · Cuisson : 10 min · 4 personnes
Allergènes : Lait
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 8 tranche(s) Baguette(s)
- 4 Fromage(s) de chèvre
- 2 gousse(s) Ail
- Herbes de provence
- 1 c. à soupe Huile d'olive
- Sel
Préparation
- 1.Préchauffez le four à 210°C (th.7). Coupez des tranches de baguette de la veille. Épluchez les gousses d'ail et frottez-les sur les bouts de pain.
- 2.Coupez ensuite le chèvre en tranches et déposez une tranche sur chaque rondelle de baguette. Saupoudrez les herbes de Provence sur le fromage, 1 pincée de sel fin, 1 filet d'huile d'olive et enfournez pendant 10 min.
- 3.Servez aussitôt avec une salade verte ou de la roquette bien assaisonnée.