Cookie beurre de cacahuète et chocolat

Name: Cookie beurre de cacahuète et chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 12 cookies
Cuisine: Dessert
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 2 cuillères à café de bicarbonate; 1 cuillères à café de levure chimique; 2 oeufs; 140 g de sucre brun; 140 g de beurre; 3 pincées de sel; 80 g de sucre; 320 g de farine; 100 g de beurre de cacahuètes

Temps total: 23 min
personnes: 12 personnes
Type de plat: Dessert

Contient arachidesContient glutenContient laitContient œufsVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

8 min

Temps total

23 min

Ingrédients

personnes

200 g chocolat noir
2 c. à café bicarbonate
1 c. à café levure chimique
2 oeufs
140 g sucre brun
140 g beurre
3 pincée sel
80 g sucre
320 g farine
100 g beurre de cacahuètes

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Cette recette est décomposée en 15 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

1
Faire fondre le beurre et ajouter le beurre cacahuète et les sucres. Battre vigoureusement.
2
Ajouter les oeufs et quelques gouttes d'extrait de vanille.
3
Ajouter les ingrédients secs à la préparation et mélanger à l'aide d'une spatule.
4
Concasser le chocolat noir et ajouter à la préparation.
5
Cuire 8 minutes dans le four préchauffé à 190°C.

Source : marmiton

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