Les recettes de Lili

Coulis de cerises

Temps total
30 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Dessert
Coulis de cerises
VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

20 min

Cuisson

10 min

Temps total

30 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 300 g cerises
  • 50 g sucre
  • 125 ml eau
  • 0,5 jus de citron

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Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Lavez et dénoyautez les cerises.

  2. 2

    Faites cuire les cerises avec l'eau, le jus de citron et le sucre pendant 10 min.

  3. 3

    Après cuisson, versez le tout dans un blender et mixez jusqu'à obtenir un coulis lisse et onctueux. C'est prêt !

Nutrition

calories
85 kcal
fatContent
0 g
fiberContent
2 g
sugarContent
18 g
sodiumContent
1 mg
proteinContent
1 g
cholesterolContent
0 mg
carbohydrateContent
21 g
saturatedFatContent
0 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : recette-plus

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