Tarte à l'ananas écrasé et crème aigre

Ingrédients

Pour 8 personnes

• •1 1 fond de tarte (23 cm), cuit
• •1 1 boîte (230 g) d'ananas écrasé avec son jus
• •1 1 sachet (100 g) de préparation pour pudding instantané à la vanille
• •2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de sucre blanc
• •1 tasse 1 tasse de crème aigre

Préparation

1. 1.Dans un grand bol, mélanger l'ananas, la préparation pour pudding et le sucre. Bien remuer, puis ajouter la crème aigre. Battre à basse vitesse pendant 2 minutes.
2. 2.Verser le mélange dans le fond de tarte préparé. Réfrigérer avant de servir. Décorer selon l'envie.