Tarte facile aux pêches fraîches

Ingrédients

Pour 8 personnes

• •1 1 fond de tarte (23 cm), cuit
• •1 tasse 1 tasse de sucre blanc
• •0.5 tasse 0,5 tasse d'eau
• •3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
• •1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de beurre
• •2 tasse 2 tasses de pêches fraîches, dénoyautées et écrasées
• •0.25 c. à café 0,25 cuillère à café de noix de muscade moulue
• •1 c. à café 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• •4 tasse 4 tasses de pêches fraîches - dénoyautées, pelées et tranchées

Préparation

1. 1.Mélangez le sucre, l'eau, la fécule de maïs, le beurre ou la margarine, les pêches écrasées et la muscade dans une casserole. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit limpide et épais. Incorporez la vanille.
2. 2.Garnissez le fond de tarte de pêches fraîches tranchées, en alternant avec le glaçage. Réfrigérez.