Espresso Martini

Ingrédients

Pour 1 personnes

• •1 1 1/2 onces de liquide (45 ml) vodka froide
• •1 1 once de liquide (30 ml) d'espresso frais ou 1 1/2 onces de liquide (45 ml) de café fort frais provenant d'un pot de moka ou d'un concentré de bière à froid
• •1 1 once (30 ml) de liqueur de café, comme Kahlua ou M. Black
• •Très petite pincée de sel casher
• •Glace, pour trembler
• •3 3 haricots expresso, pour garniture (facultatif)

Préparation

1. 1.Dans un shaker à cocktail, combiner la vodka, l'espresso/café, et la liqueur de café, avec la pincée de sel. Ajouter la glace, fermer le shaker et agiter vigoureusement jusqu'à ce que le shaker gèle et commence à geler les mains.
2. 2.Dans un verre de martini ou un coupé de cocktail, filtrez l'espresso martini, puis ajoutez les 3 grains d'espresso pour garnir. Servez tout de suite.