Fajitas de poulet

Ingrédients

Pour 4 personnes

• •1 Kit pour Fajitas Extra Doux Old El Paso™
• •1 c. à soupe huile végétale
• •1 oignons finement émincé
• •400 g poulet rôti cuit, découpé en tranches
• •400 g légumes grillés (restes)
• •100 g yaourt à la grecque à 0 %
• •1 paquets de salade mélangée

Préparation

1. 1.Faites chauffer l’huile dans une grande casserole et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre.
2. 2.Ajoutez le poulet et les légumes, couvrez-les et faites les cuire doucement pendant 10 minutes, jusqu’à ce que l’ensemble rissole et soit réchauffé.
3. 3.Ajoutez la sauce de cuisson du kit en mélangeant et laissez cuire encore 2 minutes jusqu’à ce que l’ensemble soit bien chaud.
4. 4.Faites réchauffer les tortillas comme indiqué sur le paquet.
5. 5.Mélangez le yaourt et l’assaisonnement du kit.
6. 6.Garnissez les tortillas avec la salade, le poulet et le mélange de légumes et ajoutez un filet de yaourt assaisonné.