Filet de poisson grillé avec de la sauce pesto

Préparation

1. 1

   Préchauffez votre friteuse Airfryer à 180 °C.

2. 2

   Enduisez les filets de poisson d'huile, et assaisonnez-les avec du sel et du poivre

3. 3

   Placez-les dans le panier de cuisson de la friteuse Airfryer. Insérez le panier dans l'appareil et réglez le minuteur sur 8 minutes.

4. 4

   Pour préparer la sauce pesto

5. 5

   Prenez les feuilles de basilic et combinez-les avec de l'ail, des pignons, du parmesan et de l'huile d'olive dans un robot culinaire ou un mortier.

6. 6

   Mélangez (ou broyez) les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce homogène.

7. 7

   Assaisonnez selon votre préférence en ajoutant du sel.

8. 8

   Enfin, disposez les filets de poisson sur un plat et servez-les en les nappant de la sauce au pesto.

Avis