Foie gras à la barbe à papa
Dessert · Temps total : 5 min · Préparation : 5 min · 4 personnes
Allergènes : Gluten
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200 g foie gras
- 100 g sucre en poudre ou sucre semoule
Préparation
- 1.Découpez le foie gras en dés. Piquez-les sur les bâtonnets en bois.
- 2.Versez le sucre dans la cuve, faites tourner la machine et récupérez autour des bâtonnets, du côté des dés de foie gras les filaments de barbe à papa qui se forment. Servez aussitôt.