Gâteau d'automne au potiron
Autre · Temps total : 1 h 5 · Préparation : 15 min · Cuisson : 50 min · 8 personnes
Allergènes : Gluten, Œufs
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 2 oeufs
- 300 g sucre
- 250 g potiron Cuit et égoutté
- 100 g pépites de chocolat
- 400 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 150 g huile de colza
Préparation
- 1.Préchauffer le four à 150 degré et beurrer un moule à manquer (attention il doit être assez grand le gâteau gonfle).
- 2.Dans un saladier, battre les oeufs entiers.
- 3.Verser le potiron cuit et égoutté, ajouter le sucre en poudre et mélanger.
- 4.Ajouter les pépites de chocolat et verser le tout dans un moule beurré.
- 5.Verser l'huile puis la farine et la levure
- 6.Enfourner pour 50 min à 150°C.