Gâteau simplement délicieux au lait concentré
- Temps total
- 1 h 5
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
Temps total
1 h 5
Ingrédients
Ingrédients
- 1 boîte lait concentré sucré (400 gr)
- 120 g farine
- 50 g beurre
- 4 oeufs
- 1 sachet levure chimique
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 7 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Préparer la pâte : Commencez par mélanger les œufs avec le lait concentré sucré dans un bol. Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis incorporez la farine et la levure en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
- 2
Cuire le gâteau : Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez à 160°C pendant 50 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le centre avec un couteau : la lame doit ressortir propre et sèche.
- 3
Déguster : Laissez refroidir votre gâteau au lait concentré quelques minutes avant de le démouler. Votre délicieux gâteau moelleux est maintenant prêt à être savouré !
Nutrition
- calories
- 380 kcal
- fatContent
- 15 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 48 g
- sodiumContent
- 180 mg
- proteinContent
- 10 g
- cholesterolContent
- 170 mg
- carbohydrateContent
- 58 g
- saturatedFatContent
- 11 g
- unsaturatedFatContent
- 4 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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