Hanky Pankies

Ingrédients

Pour 10 personnes

• •1 lb 450 g de chair à saucisse de porc fraîche
• •3 c. à soupe 3 cuillères à soupe d'oignon émincé
• •0.5 c. à café 0,5 cuillère à café d'ail en poudre
• •0.25 c. à café 0,25 cuillère à café de poivre noir moulu
• •1 tasse 1 tasse de sauce au fromage fondu
• •16 450 g de petit pain de seigle pour cocktail

Préparation

1. 1.Dans une grande poêle, faites cuire la chair à saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.
2. 2.Incorporez l'oignon, l'ail en poudre, le poivre noir et le fromage fondu dans la poêle. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les ingrédients soient bien mélangés.
3. 3.Étalez 1 cuillère à soupe du mélange sur chaque tranche de pain de seigle. Servez chaud.