Robe de ranch maison
- Temps total
- 15 min
- personnes
- 1 personnes
- Type de plat
- Autre
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Cuisson
20 min
Temps total
15 min
Ingrédients
Ingrédients
- 1 1 petite gousse d'ail, finement râpée
- 0,5 tasse 1⁄2 tasse de beurre
- 0,5 tasse 1⁄2 tasse de mayonnaise maison ou de magasin acheté
- 2 c. à soupe 2 cuillère à soupe de ciboulette hachée finement
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe d'aneth finement haché
- 2 c. à soupe 2 c. à soupe de persil finement haché
- 2 c. à café 2 c. à thé d'oignon granulé
- 0,5 c. à café 1⁄2 c. à thé, poudre de moutarde
- Sel casher, poivre noir fraîchement moulu
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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Fouetter 1 petite gousse d'ail, râpée finement, 1⁄2 tasse de babeurre, 1⁄2 tasse de mayonnaise, 2 c. à soupe de ciboulette hachée finement, 2 c. à soupe d'aneth haché finement, 2 c. à soupe de persil haché finement, 2 c. à soupe d'oignon granulé et 1⁄2 c. à soupe de poudre de moutarde dans un bol moyen jusqu'à bien mélanger. Assaisonner de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu. Do Ahead: Dressing peut être fait 1 semaine avant. Transfert dans un contenant hermétique et refroidissement. Note de la rédaction : Cette recette de vinaigrette de ranch a été imprimée pour la première fois en ligne en juillet 2013 dans le cadre d'une introduction sur la vinaigrette maison. Rendez-vous ainsi pour des recettes de vinaigrette encore plus fantastiques de Bon Appétit →
Source : epicurious
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