Les recettes de Lili

Maïs en épi sucré et facile de Jamie

Temps total
20 min
personnes
6 personnes
Type de plat
Plat

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Maïs en épi sucré et facile de Jamie
VégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Temps total

20 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 6 6 épis de maïs, débarrassés des feuilles et des barbes

Préparation

  1. 1

    Réunissez tous les ingrédients.

  2. 2

    Remplissez une grande marmite d'eau aux 3/4 environ et portez à ébullition. Incorporez le sucre et le jus de citron jusqu'à dissolution du sucre.

  3. 3

    Déposez délicatement les épis de maïs dans l'eau bouillante, couvrez la marmite, éteignez le feu et laissez le maïs cuire dans l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 10 minutes.

  4. 4

    Servez et régalez-vous !

Nutrition

calories
94 kcal
fatContent
1 g
fiberContent
2 g
sugarContent
7 g
sodiumContent
14 mg
proteinContent
3 g
carbohydrateContent
22 g
saturatedFatContent
0 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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