Overnight oats citron et graines de pavot

Ingrédients

Pour 1 personnes

• •40 g 40 g de flocons d'avoine
• •1 c. à soupe 1 c. à soupe de graines de pavot
• •0.5 c. à soupe ½ c. à soupe de graines de chia
• •100 ml 100 ml de lait demi-écrémé
• •2 c. à soupe 2 c. à soupe de yaourt Skyr nature Danone
• •1 c. à soupe 1 c. à soupe de lemon curd
• •2 c. à soupe 2 c. à soupe de yaourt Skyr nature Danone
• •1 c. à soupe 1 c. à soupe de lemon curd
• •0.5 c. à café ½ c. à café de graines de pavot
• •10 g 10 g de pistaches grossièrement hachées, pour garnir (facultatif)

Préparation

1. 1.Versez les flocons d'avoine, les graines de pavot et les graines de chia dans un bocal ou un récipient, puis versez le lait et ajoutez le yaourt Skyr nature Danone et le lemon curd. Mélangez bien pour combiner, puis couvrez et réfrigérez toute une nuit (ou au moins quelques heures).
2. 2.Pour servir, sortez les flocons d'avoine du réfrigérateur et déposez une cuillère à soupe de yaourt, un filet de lemon curd, quelques graines de pavot et des pistaches, si vous le souhaitez.