Ma première purée de carotte
Autre · Temps total : 30 min · Préparation : 5 min · Cuisson : 25 min · 2 personnes
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 200 g carotte(s) (bio)
- eau (convenant à l'alimentation du nourrisson)
Préparation
- 1.Laver et éplucher les carottes. Couper en fines rondelles.
- 2.Cuire les rondelles de carottes à la vapeur, pendant 25 minutes environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elles doivent être tendres.
- 3.Mixer les carottes en purée homogène, puis ajouter progressivement de l'eau et mixer jusqu'à obtention d'une purée bien lisse.