Dip au maquereau

Ingrédients

Pour 12 personnes

• •1 1 boîte (425 g) de maquereau, égoutté et rincé
• •1 1 petit oignon, finement coupé en dés
• •0.25 tasse 0,25 tasse de sauce piquante à base de tomate
• •2 c. à café 2 cuillères à café de sel, ou selon le goût
• •1 c. à café 1 cuillère à café de poivre noir moulu, ou selon le goût
• •1 tasse 1 tasse de mayonnaise

Préparation

1. 1.Retirez et jetez la peau et les arêtes du maquereau. Dans un bol moyen, mélangez le maquereau avec l'oignon et la sauce piquante à l'aide d'une fourchette, en l'émiettant en petits morceaux. Incorporez la mayonnaise, puis assaisonnez de sel et de poivre selon le goût. Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures.