Les recettes de Lili

Marinade pour steak

Temps total
10 min
personnes
20 personnes
Type de plat
Plat

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Marinade pour steak
Contient moutardeContient sojaContient sulfitesVégétarienPescétarienSans porcSans glutenSans lactoseCasher : à vérifier

Préparation

10 min

Temps total

10 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1 tasse 1 tasse d'huile végétale
  • 0,5 tasse 0,5 tasse de sauce soja
  • 0,33 tasse 0,33 tasse de vinaigre de vin rouge
  • 0,25 tasse 0,25 tasse de jus de citron frais
  • 3 c. à soupe 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu
  • 2 c. à soupe 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 1 oignon émincé
  • 2 2 gousses d'ail émincées

Préparation

  1. 1

    Mélangez l'huile, la sauce soja, le vinaigre, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le poivre noir moulu, la moutarde, l'oignon et l'ail dans un bol moyen. Mélangez bien et utilisez pour faire mariner votre steak préféré.

Source : allrecipes

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