Les recettes de Lili

mayonnaise au tofu, sans oeufs

Temps total
15 min
personnes
6 personnes
Type de plat
Recette de base
mayonnaise au tofu, sans oeufs
Contient moutardeContient sojaVégétarienPescétarienVéganSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Temps total

15 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 150 g tofu soyeux
  • 1 c. à soupe sauce soja
  • 1 c. à soupe curcuma en poudre
  • 1 c. à café moutarde
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • poivre selon votre goût

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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans un bol.

  2. 2

    Mixer jusqu'à obtention d'une sauce homogène.

  3. 3

    Servir!

Source : marmiton

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