Biscuits à la mayonnaise

Ingrédients

Pour 18 personnes

• •1 tasse 1 tasse de sucre blanc
• •2 tasse 2 tasses de farine tout usage
• •1 tasse 1 tasse de mayonnaise
• •1 c. à café 1 c. à café de bicarbonate de soude
• •1 1 pincée de sel
• •1 c. à café 1 c. à café d'extrait de vanille

Préparation

1. 1.Mélangez le sucre, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez la mayonnaise et la vanille. Mélangez très bien.
2. 2.Façonnez en boules de la taille d'une noix. (La pâte sera friable.) Aplatissez avec une fourchette, saupoudrez de sucre. Faites cuire 12 minutes dans un four à 175 °C.