Nougat au miel et aux cacahuètes
- Temps total
- 15 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Dessert
Contient arachidesVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenSans lactoseCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
10 min
Cuisson
5 min
Temps total
15 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 180 g Cacahuètes non salées
- 250 g Sucre
- 30 g Miel
- 55 g Eau
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
Dans une casserole, faites chauffer l'eau, le sucre ainsi que le miel. Portez le tout à ébullition, jusqu'à ce que le mélange est prix une couleur dorée.
- 2
Versez les cacahuètes puis mélangez et versez la préparation sur une feuille de papier cuisson huilé.
- 3
Laissez refroidir et dégustez lorsque le nougat est bien froid et croquant.
Nutrition
- calories
- 140 kcal
- fatContent
- 9 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 12 g
- sodiumContent
- 5 mg
- proteinContent
- 4 g
- cholesterolContent
- 0 mg
- carbohydrateContent
- 15 g
- saturatedFatContent
- 1 g
- unsaturatedFatContent
- 8 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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