Poulet au four
Plat · Temps total : 1 h · Préparation : 10 min · 5 personnes
Ingrédients
Pour 5 personnes
- 1 c. à soupe 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
- 0.66666668653488 tasse 0,66 tasse de préparation Bisquick Original
- 1.5 c. à café 1,5 cuillère à café de paprika
- 1.25 c. à café 1,25 cuillère à café de sel
- 0.25 c. à café 0,25 cuillère à café de poivre
- 1 1 poulet entier découpé (1,4 à 1,6 kg)
Préparation
- 1.Préchauffez le four à 220 °C. Faites fondre le beurre dans un plat à four rectangulaire de 33x23x5 cm, au four.
- 2.Mélangez la préparation Bisquick, le paprika, le sel et le poivre ; enrobez-en le poulet. Disposez les morceaux côté peau vers le bas dans le plat (le plat et le beurre doivent être chauds).
- 3.Faites cuire 35 minutes, puis retournez le poulet. Poursuivez la cuisson environ 15 minutes, jusqu'à ce que le jus ne soit plus rosé quand on incise le centre des morceaux les plus épais.