Paper Fleet (Paper Planes pour une tablée)

Ingrédients

Pour 14 personnes

• •1.25 tasse 1¼ tasse d'Amaro Nonino
• •1.25 tasse 1¼ tasse d'Aperol
• •1.25 tasse 1¼ tasse de bourbon
• •1.25 tasse 1¼ tasse de jus de citron frais
• •Zestes de citron en spirale (pour servir)

Préparation

1. 1.Mélangez 1¼ tasse d'Amaro Nonino, 1¼ tasse d'Aperol et 1¼ tasse de bourbon dans un grand récipient hermétique adapté au congélateur (deux récipients de 1 litre conviennent bien). Congelez au moins 3 heures et jusqu'à 1 semaine.
2. 2.Une heure avant de servir, sortez le récipient du congélateur et incorporez 1¼ tasse de jus de citron frais et 1 tasse d'eau. Remettez au congélateur et réfrigérez l'heure restante. (Le mélange ne gèlera pas pendant ce temps en raison de la teneur en alcool, mais il gèlera s'il reste au congélateur bien plus longtemps.) Transférez dans un pichet et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
3. 3.Pour servir, versez le cocktail dans des verres et garnissez chacun d'un zeste de citron en spirale.