Pâte à pizza maison
- Temps total
- 1 h 22
- personnes
- 2 personnes
- Type de plat
- Recette de base
Contient glutenContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
1 h 10
Cuisson
12 min
Temps total
1 h 22
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 300 g farine
- 10 g levure Boulangère
- 10 cl lait
- 8 cl eau
- 1 /2 cuillères à soupe d'olives
- 1 /2 cuillères à café de sel
Adaptez cette recette à votre allergie
Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.
Cette recette est décomposée en 2 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.
Préparation
- 1
-Tièdire le lait et l'eau enssemble.
- 2
-Mélanger le lait et l'eau avec la levure.
- 3
-Ajouter la farine, le sel, et l'huile d'olive.
- 4
-Mélanger de façon a faire une pâte.
- 5
-Pétrire quelques minutes.
- 6
-Poser la pâte dans un saladier avec un peut de farine autour de la pâte.
- 7
-Poser un linge humide sur le saladier et laisser reposer 45min à 1heure.
- 8
-Couper la pâte en deux et alonger la pâte avec un rouleau.
- 9
-Déposer les ingrédients que vous voulez...
Source : marmiton
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