Penicillin
Cocktail · 1 personnes
Ingrédients
Pour 1 personnes
- 2 oz Blended Scotch
- 3 /4 oz Lemon Juice
- 2 c. à café Honey syrup
- 2 c. à café Ginger Syrup
- 1 /4 oz Islay single malt Scotch
Préparation
- 1.Mélanger le scotch, le jus de citron, le sirop de miel et le sirop de gingembre avec de la glace. Filtrer sur une grande quantité de glace dans un verre à glace glacée. Faire flotter le scotch fumé sur le dessus (veiller à utiliser un scotch fumé tel qu'un single malt Islay). Décorer avec du gingembre confit.