Les recettes de Lili
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Roulés de cornichons au cheddar croustillant : recette américaine 🇺🇸

Autre · 4 personnes

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • tranche(s) Cheddar
  • Cornichon(s)

Préparation

  1. 1.Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Égouttez soigneusement vos pickles de cornichons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2.Déposez une tranche de cheddar directement au centre de la poêle chaude. Laissez fondre le fromage jusqu'à ce qu'il fasse des bulles et que ses bords commencent à dorer légèrement.
  3. 3.Déposez un demi-cornichon sur le fromage fondu, puis, à l'aide d'une spatule, roulez délicatement la tranche de cheddar autour du cornichon pour l'envelopper complètement.
  4. 4.Retirez le roulé de la poêle et laissez-le refroidir quelques instants sur une assiette pour que le fromage fige, devienne croustillant et ne vous brûle pas à la dégustation.