Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits

Préparation

1. 1

   Laver et sécher la laitue puis couper les feuilles en petits morceaux.

2. 2

   Ciseler finement les feuilles de basilic. Laver les tomates cerise et égoutter la mozzarella et les oignons.

3. 3

   Tailler la pomme en cube, ou en billes réalisées à l'aide d'une cuillère parisienne.

4. 4

   Assaisonnez la laitue mêlée de basilic avec la Vinaigrette bi-phasée huile d'olive et balsamique Amora, puis répartir dans les assiettes.

5. 5

   Dans un bol, verser les pommes, les oignons, les billes de mozzarella et les tomates cerise : les assaisonner de Vinaigrette bi-phasée huile d'olive et balsamique Amora, puis répartir sur la salade.

6. 6

   Ajouter deux tranches de jambon en chiffonnade par assiette.

Nutrition

calories

280 kcal

fatContent

20 g

fiberContent

4 g

sugarContent

8 g

sodiumContent

700 mg

proteinContent

12 g

cholesterolContent

40 mg

carbohydrateContent

15 g

saturatedFatContent

6 g

unsaturatedFatContent

14 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis