Salade de pâtes, petits pois, mozzarella et maïs
Plat · Temps total : 30 min · Préparation : 15 min · Cuisson : 15 min · 4 personnes
Allergènes : Lait
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g papillons
- 100 g petits pois en conserve, surgelés ou frais
- 2 boules de mozzarella
- 1 petites boîtes de maïs
- vinaigrette
- 1 oignons rouges
- herbes aromatiques
Préparation
- 1.Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les indications du paquet. Les égoutter ensuite et les laisser reforidir.
- 2.Faire cuire les petits pois surgelés dans l'eau bouillante pendant 25 minutes à couvert. Puis stopper la cuisson dans l'eau froide.
- 3.Dans un saladier, mélanger les pâtes, les petits pois, le maïs et la mozzarella coupée en morceaux. Ajouter les herbes fraîches et assaisonner avant de déguster bien frais.