Sauce au gorgonzola
- Temps total
- 15 min
- personnes
- 4 personnes
- Type de plat
- Plat
Contient fruits à coqueContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Temps total
15 min
Ingrédients
Ingrédients
personnes
- 40 cl Crème liquide entière
- 150 g Gorgonzola
- 2 poignées Cerneaux de noix
- 1 Pointe de noix de muscade en poudre
- Sel
- Poivre
Préparation
- 1
Hachez les noix.
- 2
Coupez le gorgonzola en morceaux.
- 3
Versez la crème dans une casserole. Ajoutez le gorgonzola, la noix de muscade, du sel, du poivre. Laissez cuire environ 10 min à feu doux en mélangeant souvent.
Nutrition
- calories
- 265 kcal
- fatContent
- 25 g
- fiberContent
- 1 g
- sugarContent
- 2 g
- sodiumContent
- 480 mg
- proteinContent
- 9 g
- cholesterolContent
- 75 mg
- carbohydrateContent
- 4 g
- saturatedFatContent
- 15 g
- unsaturatedFatContent
- 10 g
Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.
Source : recette-plus
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