Les recettes de Lili

Sauce au roquefort

Temps total
15 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Plat
Sauce au roquefort
Contient fruits à coqueContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Temps total

15 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 150 g Roquefort
  • 30 cl Crème fraîche épaisse
  • Noix de muscade râpée
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. 1

    Émiettez le roquefort. Mettez-le dans une casserole et ajoutez la crème fraîche épaisse.

  2. 2

    Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade et mélangez.

  3. 3

    Faites cuire 10 min environ à feu doux.

  4. 4

    Servez bien chaud.

Nutrition

calories
180 kcal
fatContent
16 g
fiberContent
0 g
sugarContent
1 g
sodiumContent
520 mg
proteinContent
8 g
cholesterolContent
55 mg
carbohydrateContent
2 g
saturatedFatContent
11 g
unsaturatedFatContent
5 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : recette-plus

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