Les recettes de Lili

Sauce chantilly

Temps total
10 min
personnes
4 personnes
Type de plat
Plat
Sauce chantilly
Contient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

10 min

Temps total

10 min

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 25 cl Crème liquide entière
  • 30 g Sucre en poudre

Adaptez cette recette à votre allergie

Sélectionnez un allergène : les briques concernées seront mises en évidence avec leur solution de remplacement.

Cette recette est décomposée en 2 briques (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Versez la crème liquide dans un saladier.

  2. 2

    Fouettez la crème à l'aide d'un batteur électrique jusqu’à ce qu’elle double de volume.

  3. 3

    Ajoutez le sucre en poudre tout en continuant de fouetter.

  4. 4

    Réservez au frais.

Nutrition

calories
230 kcal
fatContent
20 g
fiberContent
0 g
sugarContent
9 g
sodiumContent
25 mg
proteinContent
1 g
cholesterolContent
62 mg
carbohydrateContent
9 g
saturatedFatContent
13 g
unsaturatedFatContent
7 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : recette-plus

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