Saucisses lentilles au Cookeo

Ingrédients

Pour 4 personnes

• •500 g Lentille(s) sèche(s)
• •4 Saucisse(s) fumée(s)
• •140 g Lardons fumés
• •3 Carotte(s)
• •1 Oignon(s)
• •3 feuilles Laurier
• •150 cl Eau
• •Sel
• •Poivre

Préparation

1. 1.Préparation des ingrédients
2. 2.Coupez les saucisses en rondelles. Épluchez et coupez en rondelles les carottes. Épluchez et émincez l’oignon.
3. 3.Saisie des viandes et aromates
4. 4.Mettez les lardons, l’oignon, les saucisses fumées dans la cuve de votre multicuiseur puis démarrez le mode dorer pour 3 minutes.
5. 5.Cuisson sous pression
6. 6.Ajoutez les lentilles, les carottes, l’eau, les feuilles de laurier, salez, poivrez puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression.
7. 7.Service
8. 8.Rectifiez l’assaisonnement puis servez.