Sazerac
Cocktail · 1 personnes
Ingrédients
Pour 1 personnes
- 1 c. à café Ricard
- 1 /2 tsp superfine Sugar
- 2 dashes Peychaud bitters
- 1 c. à café Water
- 2 oz Bourbon
- 1 twist of Lemon peel
Préparation
- 1.Rincer un verre old-fashioned bien frais avec l'absinthe, ajouter de la glace pilée et réserver. Mélangez les autres ingrédients avec de la glace et mettez-les de côté. Jeter la glace et l'excès d'absinthe dans le verre préparé et filtrer la boisson dans le verre. Ajouter le zeste de citron pour la décoration.