Saumure simple pour poulet

Ingrédients

Pour 1 personnes

• •1 1 gallon d'eau tiède
• •0.75 tasse 0.75 tasse de sel casher
• •0.75 tasse 0.75 tasse de sauce soja
• •0.66666668653488 tasse 0.66666668653488 tasse de sucre
• •0.25 tasse 0.25 tasse d'huile d'olive

Préparation

1. 1.Rassemblez tous les ingrédients.
2. 2.Versez l'eau tiède dans un récipient deux fois plus grand que le volume d'eau.
3. 3.Ajoutez le sel, la sauce soja, le sucre et l'huile d'olive ; remuez jusqu'à ce que le sucre et le sel soient dissous.
4. 4.Laissez la saumure refroidir à température ambiante. Cette recette de saumure pour poulet donne à chaque fois un poulet parfaitement tendre et savoureux. En plus, elle se prépare rapidement avec seulement cinq ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main ! Cette recette prouve qu'un plat n'a pas besoin d'être compliqué pour être délicieux. Quatre ingrédients de cuisine courants et un peu de temps, et vous aurez un poulet digne d'un restaurant, prêt pour mille utilisations différentes.