Haricots cowboy à la mijoteuse

Name: Haricots cowboy à la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: American
Ingredients: 1 livre de bœuf haché; 0.5 livre de bacon haché; 1 boîte (800 g) de haricots à la sauce tomate avec porc; 1 boîte (425 g) de haricots rouges, rincés et égouttés; 1 boîte (425 g) de haricots de Lima, rincés et égouttés; 2 oignons hachés; 1 tasse de ketchup; 1 tasse de cassonade; 1 cuillère à café de moutarde préparée

Temps total: 3 h 20
personnes: 8 personnes
Type de plat: Plat

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Contient moutardeSans alcoolSans glutenSans lactose

Préparation

10 min

Cuisson

3 h 10

Temps total

3 h 20

Ingrédients

personnes

1 lb 1 livre de bœuf haché
0,5 lb 0.5 livre de bacon haché
1 1 boîte (800 g) de haricots à la sauce tomate avec porc
1 1 boîte (425 g) de haricots rouges, rincés et égouttés
1 1 boîte (425 g) de haricots de Lima, rincés et égouttés
2 2 oignons hachés
1 tasse 1 tasse de ketchup
1 tasse 1 tasse de cassonade
1 c. à café 1 cuillère à café de moutarde préparée

Préparation

1
Réunissez les ingrédients.
2
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faites cuire et remuez le bœuf haché et le bacon ensemble dans la poêle chaude jusqu'à ce que le bœuf soit doré et émietté, environ 7 à 10 minutes.
3
Transférez le bœuf haché et le bacon dans une mijoteuse ; incorporez les haricots à la sauce tomate avec porc, les haricots rouges, les haricots de Lima, les oignons, le ketchup, la cassonade et la moutarde.
4
Couvrez et faites cuire à basse température jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne, au moins 3 heures.

Nutrition

calories: 471 kcal
fatContent: 13 g
fiberContent: 11 g
sugarContent: 35 g
sodiumContent: 1217 mg
proteinContent: 25 g
cholesterolContent: 53 mg
carbohydrateContent: 68 g
saturatedFatContent: 5 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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