Porc aux canneberges à la mijoteuse

Name: Porc aux canneberges à la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: American
Ingredients: 1 rôti de longe de porc désossé (1,4 kg); 1 boîte (450 g) de sauce aux canneberges; 1 oignon, émincé; 0,33 tasse de sauce salade à la française

Temps total: 4 h 10
personnes: 6 personnes
Type de plat: Plat

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Sans alcoolSans glutenSans lactose

Préparation

10 min

Cuisson

4 h

Temps total

4 h 10

Ingrédients

personnes

1 1 rôti de longe de porc désossé (1,4 kg)
1 1 boîte (450 g) de sauce aux canneberges
1 1 oignon, émincé
0,33 tasse 0,33 tasse de sauce salade à la française

Préparation

1
Placez le rôti de porc dans une mijoteuse.
2
Mélangez la sauce aux canneberges, l'oignon et la sauce salade dans un bol moyen ; versez sur le rôti de porc.
3
Faites cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu fort pendant 4 heures. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre du rôti doit indiquer au moins 63 degrés C.

Nutrition

calories: 375 kcal
fatContent: 15 g
fiberContent: 1 g
sugarContent: 31 g
sodiumContent: 184 mg
proteinContent: 27 g
cholesterolContent: 80 mg
carbohydrateContent: 33 g
saturatedFatContent: 4 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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