Tarte à la tunisienne

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four th.5 (150°C).

2. 2

   Pelez et émincez l'oignon.

3. 3

   Faites cuire le blanc de poulet, ajoutez une pincée de poivre, de curcuma et du sel.

4. 4

   Dans un saladier, émincez le blanc de poulet, ajoutez le persil haché (ou les épinards précuits dans l'eau et émincé) ajoutez les oeufs et le fromage mélangez le tout.

5. 5

   Recouvrez un plat à tarte de papier sulfurisé, disposez-y le mélange.

6. 6

   Badigeonnez 2 feuilles de brick d'un peu d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

7. 7

   Recouvrez le plat à tarte des 2 feuilles de brick superposées.

8. 8

   Enfournez pendant 1 heure.

9. 9

   Vérifiez la cuisson avec un couteau comme pour un cake.

Nutrition

calories

450 kcal

fatContent

28 g

fiberContent

2 g

sugarContent

2 g

sodiumContent

600 mg

proteinContent

30 g

cholesterolContent

300 mg

carbohydrateContent

25 g

saturatedFatContent

10 g

unsaturatedFatContent

18 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Avis