Tiramisu au nougat
Dessert · Temps total : 15 min · Préparation : 15 min · 4 personnes
Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g Mascarpone
- 4 Oeufs
- 150 g Sucre
- 6 Biscuits à la cuillère
- 80 g Nougat
- 20 cl Café
Préparation
- 1.Dans le bol d’un robot, mélangez le sucre et les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le mascarpone.
- 2.Montez les blancs en neige et ajoutez-les au mélange. Trempez les biscuits dans le café, et disposez-les en morceaux dans le fond de verrines.
- 3.Mixez les nougats grossièrement. Versez la crème dans les verrines et ajoutez le nougat.
- 4.Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 h et dégustez.