Gâteau Turtles

Name: Gâteau Turtles
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 24 portions
Cuisine: American
Ingredients: 1 paquet (520 g) de préparation pour gâteau au chocolat allemand; 400 g de caramels emballés individuellement; 1 boîte (140 g) de lait évaporé; 0,75 tasse de beurre; 1 tasse de noix de pécan hachées; 1 tasse de pépites de chocolat mi-amer

Temps total: 1 h
personnes: 24 personnes
Type de plat: Dessert

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Contient fruits à coqueContient laitVégétarienPescétarienSans porcSans alcoolSans glutenCasher : à vérifierHalal : à vérifier

Préparation

15 min

Cuisson

45 min

Temps total

1 h

Ingrédients

personnes

1 1 paquet (520 g) de préparation pour gâteau au chocolat allemand
14 400 g de caramels emballés individuellement
1 1 boîte (140 g) de lait évaporé
0,75 tasse 0,75 tasse de beurre
1 tasse 1 tasse de noix de pécan hachées
1 tasse 1 tasse de pépites de chocolat mi-amer

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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

1
Préchauffez le four à 175 degrés C. Graissez légèrement un plat à four de 23 x 33 cm.
2
Préparez la pâte à gâteau selon les instructions du paquet. Versez un peu moins de la moitié de la pâte dans le plat préparé.
3
Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Sortez le gâteau du four.
4
Mettez les caramels, le lait et le beurre dans un bol allant au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse, environ 10 minutes. Versez le mélange de caramel fondu sur le gâteau et parsemez de noix de pécan et de pépites de chocolat. Versez le reste de la pâte par-dessus.
5
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre du gâteau reprenne sa forme lorsqu'on appuie doucement dessus, 20 à 35 minutes.

Nutrition

calories: 270 kcal
fatContent: 14 g
fiberContent: 1 g
sugarContent: 26 g
sodiumContent: 246 mg
proteinContent: 3 g
cholesterolContent: 18 mg
carbohydrateContent: 36 g
saturatedFatContent: 6 g
unsaturatedFatContent: 0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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