Gratin ultime du petit-déjeuner

Ingrédients

Pour 8 personnes

• •3 3 œufs, battus
• •1 1 pincée de poivre noir moulu
• •1 1 boîte (10.75 onces) de crème de poulet condensée
• •16 16 onces de crème sure
• •1 1 paquet (2 livres) de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées
• •2 tasse 2 tasses de jambon cuit, en cubes
• •1 1 oignon, haché
• •0.75 tasse 0.75 tasse de cheddar râpé
• •0.25 tasse 0.25 tasse de beurre, fondu

Préparation

1. 1.Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
2. 2.Assaisonnez les œufs battus de poivre ; versez dans le plat de cuisson. Dans un grand bol, mélangez la crème de poulet, la crème sure, les pommes de terre rissolées, le jambon, l'oignon et le fromage. Mélangez bien et versez sur les œufs.
3. 3.Faites cuire à découvert 30 minutes. Sortez et arrosez le dessus du gratin de beurre. Remettez au four et faites cuire 15 minutes de plus, jusqu'à ce que ce soit doré.