Vinaigrette au citron
Recette de base · Temps total : 5 min · Préparation : 5 min · 4 personnes
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de jus de citron
- 1 petit bouquet de persil
- 1 gousse ail
- 1 zeste de citron
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
- 1.Pelez puis écrasez l'ail. Fouettez tous les ingrédients dans un bol pour bien ébullitionner la sauce. Assaisonnez vos salades, crudités ou artichauts avec cette vinaigrette.