Les recettes de Lili

Salade de jambon de Winter Blossom

Temps total
2 h 15
personnes
12 personnes
Type de plat
Entrée

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Salade de jambon de Winter Blossom
Contient moutardeSans alcoolSans glutenSans lactose

Préparation

15 min

Temps total

2 h 15

Ingrédients

Ingrédients

personnes
  • 1,5 700 g de jambon cuit, haché
  • 0,75 tasse 0.75 tasse de mayonnaise, ou selon les besoins
  • 0,33 tasse 0.33333334326744 tasse d'oignon émincé séché
  • 0,33 tasse 0.33333334326744 tasse de relish de cornichons à l'aneth
  • 0,25 tasse 0.25 tasse de moutarde brune

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Cette recette est décomposée en 1 brique (béchamel, pâte, crème…). Sélectionnez un allergène pour voir comment l'adapter.

Préparation

  1. 1

    Mettez le jambon dans le bol d'un robot ; pulsez jusqu'à ce qu'il soit finement haché mais pas pâteux, 6 ou 7 impulsions. (Vous devrez peut-être procéder par fournées.) Transférez dans un grand bol ; répétez avec le reste du jambon.

  2. 2

    Incorporez la mayonnaise, l'oignon, la relish et la moutarde au mélange de jambon haché jusqu'à ce que ce soit bien combiné ; ajoutez plus de mayonnaise si le mélange est trop sec. Réfrigérez la salade de jambon jusqu'au moment de servir.

Nutrition

calories
249 kcal
fatContent
22 g
fiberContent
0 g
sugarContent
1 g
sodiumContent
930 mg
proteinContent
11 g
cholesterolContent
37 mg
carbohydrateContent
2 g
saturatedFatContent
5 g
unsaturatedFatContent
0 g

Valeurs indicatives issues de la source, pour la recette d'origine.

Source : allrecipes

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